private float touchTime;//记录长按的时间

private boll newTouch;

if(Input.GetMouseButton(0))//如果长按{
  Ray ray=Camera.main.ScreenPointToRay(InputmousePosition};
RaycastHit hitInfo;
if(PhysicsRaycasr(ray,out hitInfo)){
   if(Input.touchCount==1){
Touch touch=Input.GetTouch(0);
if(touch.phase==Began){newTouch=true;touchTime=Time.time;}
else if(touch.phase==TouchPhase.Stationary)//按住没有动
if(newTouch=true&&Time.time-touchTime>1f)//认为是长按
newTouch=false;
Destory(hitInfo.collider.gameObject);}
else{neTouch=false;}}

1.要判断长按，需要定义一个变量来记录按的时间

private float touchTime;

2.定义一个变量，判断是不是新按上去的

private bool  newTouch=false;

3.在update里面编写功能。

TouchPhase.Stationaty//按住静止，没有动的意思